主要内容

　冰淇淋基础

　　1. 冰淇淋文化

　　2. 软冰淇淋制作原理

　　3. 软冰淇淋机的选购方法

　　4. 软冰淇淋机器使用及维护保养

　　5. 软冰淇淋原料采购

　　6. 制作软冰淇淋的器具及使用

　　五彩甜筒系列

甜筒制作方法，甜筒手法技巧，制作香草甜筒　巧克力甜筒　香芋甜筒　菠萝甜筒　草莓甜筒　朱古力甜筒　 哈密瓜甜筒　香橙甜筒　牛奶甜筒等

　　特色软冰淇淋

特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、中药冰淇淋、情侣冰淇淋、冰淇淋粥

　　花式圣代系列

果味炫酷圣代　鲜果圣代　草莓圣代　凤梨圣代　情人果圣代　芒果圣代　巧克力圣代　肯德基双果圣代等制作

　　暴风雪系列

抹茶暴风雪　巧克力暴风雪　芒果杏仁暴风雪　QQ葡萄暴风雪　花生奥里奥　杏仁奥里奥

　　硬冰淇淋系列

1. 硬冰淇淋制作方法

2. 硬冰淇淋机的选购方法

3. 硬冰淇淋机器使用及维护保养

4. 硬冰淇淋原料采购

5. 干果冰淇淋

6. 果仁冰淇淋

7. 冰淇淋打球技巧

　　意式花样冰淇淋

原味意式冰淇淋、水果风味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鸟巢之恋、魅力巴菲、天使之吻、蓝色妖姬、异度空间、甜蜜心语、加勒比海盗船、魔幻组合、幸福时光、冰淇淋鲜果、单身、亲密爱人、三足鼎立、浓情香蕉船、南极雪人

　　时尚冰淇淋

冰淇淋蛋糕　冰淇淋月饼　等